OWL P100 F в исполнении из стали Elmax – овощной нож классической кухонной серии. Он подходит для очистки и нарезки овощей и фруктов, удаления сердцевины и другой аккуратной работы при подготовке продуктов. Модель можно использовать для повседневной готовки дома и на даче.
Заводская длина клинка – 100 мм, толщина обуха – 2 мм, ширина – 21,5 мм. Общая длина ножа составляет 210 мм. Длина рукояти – 110 мм, номинальная толщина – 14,8 мм. Небольшой клинок удобен для коротких контролируемых движений и подготовки отдельных ингредиентов.
Рукоять выполнена из G10 тёмно-синего цвета Navy Blue. Объёмная форма даёт ладони опору и позволяет менять хват в зависимости от выполняемой операции. Во время работы сохраняйте надёжное положение ножа: влага и остатки продуктов могут сделать поверхность скользкой.
Для нарезки используйте деревянную или подходящую пластиковую доску. После готовки нож следует вымыть и вытереть насухо, а хранить так, чтобы режущая кромка не соприкасалась с другими металлическими предметами. Не режьте на стекле и керамике, не рубите кости и замороженные продукты, не поддевайте кончиком крышки и не используйте клинок как рычаг.
