Нож Microtech Kitchen Paring 3,5″, G10 Black Cherry, 3500-10BC

Microtech Kitchen Paring 3,5″ 3500-10BC — небольшой кухонный нож для очистки, подрезки и аккуратной подготовки продуктов. Клинок M390MK и рукоять G10 Black Cherry сохраняют материалы и оформление большой кухонной серии Microtech в более компактном формате.

Точная работа коротким клинком

Длина гладкого клинка — 88,9 мм, общая длина ножа — около 210 мм. Остриё удобно для небольших надрезов и подрезки, а короткая кромка помогает контролировать движение при работе с фруктами и овощами. Порошковая нержавеющая сталь BÖHLER M390MK имеет матовую отделку Stonewash.

Рукоять Black Cherry

Тёмно-вишнёвые накладки из G10 закреплены тремя винтами на полном хвостовике Full Tang. Рельефный рисунок поверхности и плавный изгиб рукояти видны на фотографиях обеих сторон ножа. Это стандартное исполнение G10 без титановых больстеров. Опубликованная масса модели — около 99 г.

Аккуратное хранение

Защитный чехол закрывает клинок и помогает хранить нож отдельно от других приборов. После работы рекомендуется ручная мойка и просушка. Для сохранения кромки используйте подходящую разделочную доску и избегайте контакта со стеклом, керамикой и металлом.