Нож овощной OWL P100 F, Elmax Cryo, Микарта Lemon

OWL P100 F в исполнении из стали Elmax – овощной нож классической кухонной серии. Он подходит для очистки и нарезки овощей и фруктов, удаления сердцевины и другой аккуратной работы при подготовке продуктов. Модель можно использовать для повседневной готовки дома и на даче.

Овощной формат позволяет снять кожуру, вырезать небольшие дефекты и подготовить продукты к дальнейшей нарезке. Такой нож дополняет поварской в операциях, где удобнее работать небольшим клинком и менять направление движения короткими надрезами.

Рукоять выполнена из микарты в исполнении Lemon. Объёмная форма даёт ладони опору и позволяет менять хват в зависимости от выполняемой операции. Во время работы сохраняйте надёжное положение ножа: влага и остатки продуктов могут сделать поверхность скользкой.

Для нарезки используйте деревянную или подходящую пластиковую доску. После готовки нож следует вымыть и вытереть насухо, а хранить так, чтобы режущая кромка не соприкасалась с другими металлическими предметами. Не режьте на стекле и керамике, не рубите кости и замороженные продукты, не поддевайте кончиком крышки и не используйте клинок как рычаг.