OWL CH210 F — большой поварской нож из стали N690 с накладками G10. Он подходит для основных работ на кухне: нарезки овощей, зелени, мяса без костей и подготовки крупных продуктов. Длинная рабочая кромка позволяет делать протяжённый рез.
В этой карточке можно выбрать жёлтую или белую рукоять. Нож предназначен для работы на разделочной доске; бережнее всего обращаться с кромкой на дереве или пластике. После готовки его следует вымыть вручную и высушить. Рубить кости или разламывать им замороженные продукты не стоит.
Не является холодным оружием
«OWL CH210» — разделочный нож хозяйственно-бытового назначения.
Основание: конструкция рукояти без защитного упора не обеспечивает травмобезопасность по критериям холодного оружия. Этот признак указан в протоколе испытаний по п. 5.1 ГОСТ Р 51644-2000.
