Нож мини шеф OWL CH160 F, N690 Cryo, G10 Handle, V1

Нож мини шеф OWL CH160 F, изготовленный в России, представляет собой высококачественный кухонный инструмент, созданный для выполнения различных кулинарных задач. Этот нож сочетает в себе передовые материалы и мастерское исполнение, делая его идеальным выбором для профессиональных поваров и кулинаров-любителей.

Лезвие ножа изготовлено из стали N690, которая известна своей высокой твердостью и отличной износостойкостью. Твердость стали составляет 61 HRC, что гарантирует долговечность и надежность режущей кромки. Длина клинка составляет 165 мм, а толщина — 2 мм, что делает его достаточно прочным для выполнения различных видов нарезки. Прямая режущая кромка (Plain Edge) и сатинированная обработка обеспечивают чистые и точные резы, необходимые для профессиональной кухни.

Рукоять ножа выполнена из материала G10, который славится своей прочностью и долговечностью. Толщина рукояти составляет 15 мм, а длина — 120 мм, что обеспечивает удобный и надежный хват. Текстурированная поверхность рукояти предотвращает скольжение даже в условиях влажности, что особенно важно при интенсивной работе на кухне. 

Общая длина ножа составляет 285 мм, что делает его сбалансированным и удобным инструментом для повседневного использования. Вес ножа составляет 118 грамм, что обеспечивает легкость и комфорт при длительной работе.

Благодаря своим характеристикам и высококачественным материалам, нож мини шеф OWL CH160 F является надежным и эффективным инструментом для любой кухни. Независимо от того, нарезаете ли вы овощи, мясо или рыбу, этот нож справится с любой задачей, обеспечивая профессиональные результаты.

Нож доступен в различных расцветках, включая черный, желтый, зеленый, оранжевый, синий и белый. Это позволяет выбрать нож в соответствии с вашими личными предпочтениями или стилем кухни.