OWL P80 F из стали N690 — небольшой овощной нож для аккуратной работы с отдельными плодами. Им удобно снять кожуру, вырезать сердцевину или подготовить небольшие кусочки ингредиентов.
Такой формат дополняет поварской нож на кухне: короткие точные операции можно выполнять небольшим клинком, оставив шеф для основной нарезки.
Объёмная рукоять собрана с накладками из G10. После использования нож следует вымыть и вытереть насухо. Для работы на доске подойдёт дерево или пластик; при хранении кромка не должна ударяться о другие приборы.
Не является холодным оружием
«OWL P80» — разделочный нож хозяйственно-бытового назначения.
Основание: длина клинка до 90 мм включительно — основание, указанное в протоколе испытаний по п. 5.1 ГОСТ Р 51644-2000, независимо от толщины обуха и конструкции рукояти.
