Penguin узнают по прямой рабочей кромке и характерному силуэту клинка. Версия Plus развивает эту идею в увеличенном формате: рукоять длиннее, клинок крупнее, а сочетание карбона и титана придаёт знакомой модели другой характер. Здесь практичная геометрия соседствует с выразительным рисунком углеволокна — от серебристых и медных вкраплений до цветного узора.
Во всех трёх исполнениях этой группы используются клинок из стали CPM-20CV со светлой обработкой Satin и замок Frame Lock. Рукоять сочетает углеволокно с титановой стороной замка. Длина клинка — 86 мм, толщина — 3,5 мм, общая длина ножа — 200 мм, в сложенном виде — 114 мм. Клинок открывается шпеньком; в осевом узле установлены керамические шарикоподшипники.
Клинок Sheepsfoot: больше рабочего хода
У Penguin Plus та же узнаваемая геометрия Sheepsfoot: прямая режущая кромка и опускающийся к острию обух. Увеличенный клинок даёт больше длины для реза потягом по сравнению со стандартным Penguin. Это удобно при работе с картоном и упаковочными материалами, а низко расположенный кончик помогает точно задать начало разреза.
Прямой участок кромки удобно вести по намеченной линии и обслуживать на плоском точильном камне, не повторяя выраженный изгиб лезвия. Такая форма ориентирована на направленный рез; для кухонной нарезки раскачиванием обычно удобнее клинок с заметным закруглением кромки. В Plus практичный силуэт Penguin раскрывается в более крупном формате.
Три исполнения карбона
- Карбон с алюминиевой фольгой — QS130XL-D1. Серебристые включения на тёмной углеволоконной основе, Aluminum Foil Carbon Fiber.
- Карбон с медной фольгой — QS130XL-E1. Тёплые медные включения, Copper Foil Carbon Fiber.
- Цветной карбон — QS130XL-G1. Контрастный многоцветный узор на лицевой стороне рукояти.
Выберите исполнение рукояти: фотографии, артикул, цена и наличие показаны для выбранного варианта.
Видеообзоры исполнений
Другие версии модели Penguin
Сравните материалы, размеры и механизмы родственных исполнений:
- Penguin MINI, 14C28N Black, Shredded Carbon Fiber Blue
- Penguin Button Lock, 14C28N, Micarta Green, QS130BL-C1
- Penguin Button Lock, 14C28N, Micarta Green, QS130BL-C2
- Penguin V2, D2, Micarta Jeans, QS130-B1
- Penguin V2 Glyde Lock, 14C28N, G10 с медной фольгой, Stonewash-Satin, QS130GL-F1
- Penguin V2 Glyde Lock, 14C28N, G10 с медной фольгой, Black, QS130GL-F2
- Penguin, D2, Micarta Blue
- Penguin, D2, G10 Jade


